雞糞的發(fā)酵處理方法有很多種，包括物理方法、化學(xué)方法、微生物發(fā)酵方法、各種方法的綜合方法，西方方法與地球方法、古代與現(xiàn)代并存，各有千秋，應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件。

 

　　將雞糞發(fā)酵為有機(jī)肥料，使其自然積累5至6個(gè)月。這樣，將散發(fā)出臭味，這將污染環(huán)境并導(dǎo)致大量養(yǎng)分流失。

 

　　用微生物發(fā)酵法處理雞糞，不僅可以加快發(fā)酵過(guò)程，縮短發(fā)酵時(shí)間，防止浪費(fèi)，而且可以提高雞糞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且還可以通過(guò)發(fā)酵，烘干雞糞產(chǎn)生溫度來(lái)殺蟲(chóng)，殺蟲(chóng)，節(jié)約能源，降低成本，操作簡(jiǎn)單，易于推廣等，因此受到越來(lái)越多的關(guān)注。

 

　　發(fā)酵雞糞的方法步驟

 

　　發(fā)酵原料：新鮮雞糞（最好是肉雞雞糞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高）、雞糞發(fā)酵劑。

 

　　調(diào)節(jié)水分。雞糞發(fā)酵劑需要水才能起作用。無(wú)論是干雞糞還是濕雞糞，水分必須控制在50-55％左右。水分少時(shí)，微生物無(wú)法激活工作。過(guò)多的水分很容易導(dǎo)致氣密性，微生物無(wú)法發(fā)酵。

 

　　調(diào)整碳氮比。在發(fā)酵過(guò)程中，需要添加各種輔助材料來(lái)調(diào)節(jié)碳氮比。輔助材料有很多選擇。目的是調(diào)整碳氮比、，以中和新鮮雞肉中的水分，從而使材料保持疏松透氣。

 

　　輔助材料的一般選擇：鋸末、秸稈、草灰炭等，添加量約為雞糞的70％，30％的輔助材料就足夠了。該比例的調(diào)整應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥蕾|(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行調(diào)整。

 

　　配方：700公斤新鮮的雞糞，300公斤麥麩或米糠或稻草粉，以及1公斤雞糞發(fā)酵劑。

 

　　①按比例配制發(fā)酵原料，這就是所要使用的發(fā)酵原料；

 

　　②將一公斤雞糞發(fā)酵劑倒入十公斤玉米粉或麥麩中；

 

　　③可以先將雞糞混合，然后將玉米粉和雞糞發(fā)酵劑倒入攪拌，直到?jīng)]有團(tuán)塊，然后將攪拌后的少量發(fā)酵原料倒入剩余的發(fā)酵原料中，攪拌直到?jīng)]有蛋糕為止片；

 

　　將雞糞發(fā)酵劑和雞糞均勻混合后，將它們堆成高約1.2-1.5米，寬度不超過(guò)1.5-2米，長(zhǎng)度不受限制的棒樁。

 

　　水分含量應(yīng)控制在50％左右。取決于發(fā)酵原料的干燥度和濕度，確定用于稀釋的水量。確定材料適當(dāng)水分的方法是將球握在手中，用手指看水，但不要滴水，并盡快將其松開(kāi)。注意：多飲水不利于通風(fēng)，少發(fā)酵不透水。如果發(fā)酵材料是濕的，則應(yīng)減少用于稀釋的水量，并且應(yīng)在堆的頂部打孔以通風(fēng)。

 

　　雞糞發(fā)酵時(shí)間：冬季一般半個(gè)月以上，夏季一般8-10天。

 

　　發(fā)酵后的雞糞有哪些用途

 

　　1、可以作肥水產(chǎn)品用來(lái)養(yǎng)殖魚(yú)蝦，不污染水質(zhì)；

 

　　2、可以用來(lái)養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)、蠅蛆、蚯蚓建立生態(tài)養(yǎng)殖模式；

 

　　3、可以制作種植、花卉等生物有機(jī)肥。

 

　　4、雞糞便發(fā)酵做有機(jī)肥料能增強(qiáng)農(nóng)作物抗病能力。有機(jī)物料在雞糞發(fā)酵劑類產(chǎn)品發(fā)酵處理過(guò)程中，伴隨著微生物的大量快速繁殖和一系列；

 

　　復(fù)雜的生化反應(yīng)過(guò)程，微生物在繁殖過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的特效代謝物質(zhì)，這些物質(zhì)是生物體本身自然所產(chǎn)生的，不是外來(lái)的化學(xué)激素抗生素，只有好處而無(wú)任何毒副作用。

 

　　其中激素可刺激作物快速生長(zhǎng)發(fā)育，而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。而不發(fā)酵處理的粗制雞糞有機(jī)肥不但沒(méi)有這些優(yōu)點(diǎn)，反而由于其自身帶有致病菌，成為傳播作物病害的主要傳染源。